La tavola rotonda organizzata da Enologica Vason in occasione di Enoforum 2017 offre una panoramica delle nuove tecniche che permettono di garantire la massima stabilità tartarica e di valorizzare l'autenticità organolettica del vino. - Guarda il video
Press & News
Sinergia d'azione di due prodotti liquidi, studiati per la loro complementarietà d'azione detartarizzante e disgregante.
Il punto vendita, gli uffici e il laboratorio di Enologica Vason rimarranno chiusi dal pomeriggio del 22 dicembre al 5 gennaio compreso. A tutti i nostri clienti e colleghi auguriamo Buone Feste!
220 espositori, più di 6000 visitatori da 66 diversi Paesi: due giorni di contatti e scambi commerciali dove si potrà partecipare a degustazioni, convegni e premiazioni.
VASONGROUP sarà presente anche quest’anno, in veste di sponsor ufficiale, al 72° Congresso nazionale di Assoenologi dedicato a "La scienza della sostenibilità del vino".
Come affrontare quest'annata segnata dalla siccità, con una produzione limitata e molti vini a pH elevato. Uno studio per il controllo delle FML spontanee e il mantenimento della freschezza nei vini bianchi.
Grazie al supporto della CE, attraverso il programma Horizon 2020, stiamo sviluppando uno strumento portatile per la sicurezza alimentare: S.TE.F.Y.
VasonGroup alla 27esima edizione della fiera SIMEI, quest'anno inserita nel contesto Drinktec, il più grande evento dedicato al mondo del beverage.
Biotecnologie per la presa di spuma, pulite, differenzianti e pienamente validate.
