VIW® FRUITY
LINEA VIW® - Diamo il giusto valore ai vostri Very Important Wines (VIW®)!
Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini rossi, nei quali si possa esprimere e mantenere un pulito olfatto di frutta rossa intenso e persistente, arricchito con note speziate.
VIW® FRUITY è perfetto per vini nei quali venga richiesta freschezza ed espressività.
Presenta un’ottima resistenza all’alcool e all’anidride solforosa.
Combo Approach®
Ottima interazione ottenibile con SMARTVIN® ACTIV e V STARTER FRUIT che grazie alle loro particolari caratteristiche compositive, ne assisteranno adeguatamente il metabolismo.