X-PRO® GRAPES

Prodotto policomposto formulato a partire da osservazioni della sinergia d’azione fra un lievito inattivo ottenuto mediante Processo X-PRO® e alcuni particolari chitosani di origine fungina (Aspergillus niger).

  • Protezione naturale del redox di mosti bianchi e rosati.
  • Azione stabilizzante.
  • Ideale per il contenimento dell’uso dei solfiti.

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