X-PRO® GRAPES
Prodotto policomposto formulato a partire da osservazioni della sinergia d’azione fra un lievito inattivo ottenuto mediante Processo X-PRO® e alcuni particolari chitosani di origine fungina (Aspergillus niger).
- Protezione naturale del redox di mosti bianchi e rosati.
- Azione stabilizzante.
- Ideale per il contenimento dell’uso dei solfiti.
