Mastervin<sup>®</sup> Compact

Mastervin® Compact

Formulato a base di gel di silice adsorbito su specifica bentonite ad alto potere compattante

Mastervin® Compact è un innovativo formulato granulare chiarificante e stabilizzante per la matrice proteica instabile. Questa caratteristica, insieme alla originale formulazione con gel e silici attive, ne consiglia l'uso come chiarificante ed illimpidente in tutte le fasi di stabilizzazione nei quali si desideri limitare i dosaggi dei coadiuvanti ed ottenere in tempi rapidi dei depositi molto compatti.

Le caratteristiche del minerale montmorillonitico selezionato ed il particolare processo di attivazione, permettono di ottenere un prodotto finale che per quanto sia unito alle materie silicee, conserva una capacità deproteinizzante di tutto riguardo.

Rispetta il colore del vino.


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