Premium® Gel Grado 1
Gelatina alimentare suina ad elevata carica elettrica superficiale.
- Ideale per il trattamento di vini poco tannici in cui si debba chiarificare allo scopo di illimpidire o di migliorare la filtrabilità del prodotto, avendo rispetto della struttura e del colore.
- Potere detannizzante limitato