Linea Frammento®
Elegante selezione di chips per affinamento.
È disponibile una selezione di pregiati alternativi legnosi originati da quercia:
- Frammento® Harvest
- Frammento® Elevage
- Frammento® Classic
- Frammento® Structure
- Frammento® Soft
- Frammento® Spice
È disponibile un documento riassuntivo delle caratteristiche specifiche di ogni singolo elemento della selezione.
COMBO APPROACH®
Per permettere una migliore armonizzazione sensoriale derivata dal contatto con la tecnologia da affinamento Frammento, è consigliabile microssigenare il vino.
