Lieviti

VIW® SHIELD LT

NON DISTRIBUITO IN ITALIA Lachancea thermotolerans Selected Non-Saccharomyces yeast for enological use. Export only  

VIW® PRACTICO

NON DISTRIBUITO IN ITALIA Saccharomyces cerevisiae Avoid simultaneuos addition of SO2 and yeast VIW® PRA…

VIW® SMART

LINEA VIW® - Diamo il giusto valore ai vostri Very Important Wines (VIW®)! Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini…

VIW® SHIELD TD

NON DISTRIBUITO IN ITALIA Torulaspora delbruecki. is a Selected non-Saccharomyces yeast for e…

VIW® SHIELD MP

NON DISTRIBUITO IN ITALIA Selected Non-Saccharomyces yeast (Metschnikowia pulcherrima) for enological use.<…

VIW® FRUITY

LINEA VIW® - Diamo il giusto valore ai vostri Very Important Wines (VIW®)! Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini…

VIW® FRESH

LINEA VIW® - Diamo il giusto valore ai vostri Very Important Wines (VIW®)! Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini…

VIW® CLEVER

LINEA VIW® - Diamo il giusto valore ai vostri Very Important Wines (VIW®)! Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini…

COMBO® XT

COMBO® XT contiene ceppi di lievito studiati specificamente per aumentare lo sviluppo dei tioli e di altri composti volatili nei vini. È risaputo che il “lavoro” sinergi…