Pigiatura e Pressatura
Agente solfitante in soluzione concentrata (63% di bisolfito d’ammonio), in grado di sviluppare anidride solforosa senza arricchire il mezzo in potassio. S…
Agente solfitante in soluzione concentrata (40% di bisolfito d’ammonio), in grado di sviluppare anidride solforosa senza arricchire il mezzo in potassio. S…
Prodotto granulato a base di un particolare tannino catechinico estratto da uva.
SMARTAN® UVA SG
Specifico blend granulato di gallotannini, estratti da materiali vegetali selezionati, ad alta solubilità.
Uti…
Detartarizzante alcalino liquido ad altissima efficacia. Non contiene EDTA, non contiene fosforo
RESPECT® CAUST è un attivissimo detergente alcalino, ideale per…
Prodotto granulato a base di tannino estratto da selezionate noci di galla, a totale protezione antiossidante.
Consen…
Pool granulato di tannini catechinici, gallici, ellagici e procianidinici ad azione sinergica per la stabilizzazione del colore dei vini rossi top di gamma.
…
Conservativo, antimicrobico, antiossidante (E 224)
Nell'industria alimentare il Metabisolfito di Potassio è da consid…