Preparato enzimatico pectolitico liquido, specifico per vinificazione di uve bianche mediante macerazione pellicolare.
Enzima granulare pectolitico, specifico per la chiarifica e per l’estrazione e la liberazione dalle bucce delle componenti aromatiche varietali.
Pool enzimatico granulato ad elevatissima attività pectolitica, ottimale per mosti di difficile illimpidimento. Sviluppato per migliorare la chiarifica; a…
Pool enzimatico granulato ad alta e differenziata attività pectolitica, appositamente formulato per la chiarifica mediante flottazione dei mosti più…
