Enzimi

Preparato enzimatico liquido, specifico per vinificazione di uve bianche mediante macerazione pellicolare.

È un enzim…

Enzima in polvere, specifico per l’estrazione e la liberazione dalle bucce delle componenti aromatiche varietali e per la chiarifica.

Pool enzimatico in forma granulare ad elevata attività, per la chiarifica dei mosti bianchi e dei vini giovani

Pool enzimatico ad elevatissima attivit…

Pool enzimatico granulato ad attività pectolitica differenziata, specifico per flottazioni difficoltose

Pool enzimatico ad elevata e differenziata attività…

Pool enzimatico liquido ad alta attività pectolitica adatto per separazioni dinamiche a mezzo decanter.

Decazym^®