Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito adatto per produzione di vini di grande struttura, elevato grado alcolico…
Lieviti
Saccharomyces cerevisiae
Esclusivo nella produzione di varietà aromatiche per ottenere vini complessi, fini, elegan…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito selezionato che presenta una cinetica di fermentazione molto rapida nelle…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito caratterizzato da finezza aromatica ed efficacia fermentativa pe…
Saccharomyces bayanus
Ceppo di lievito selezionato per la particolare capacità di assimilazione del fruttosi…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito selezionato per la produzione di vini di gran classe, indicato nelle ferm…
Saccharomyces cerevisiae Ceppo particolarmente consigliato per la produzione di vini fini ed eleganti sia bianchi che rosati . PREMIUM
Ceppo ideale per la produzione di vini bianchi complessi, vini dalla natura tiolica con una spiccata fragranza e freschezza gustativa.
PREMIUM® 3MH &eg…
Saccharomyces cerevisiae
Ceppo di lievito CERTIFICATO BIO, selezionato per gestire fermentazioni pulite e con una buona espressione varietale e limitata produzione di acidit…