iFruit® Red
Saccharomyces cerevisiae.
Indicato per vini caratterizzati da note aromatiche di frutta a bacca rossa, intense e persistenti. La componente olfattiva dei vini ottenuti risulta caratterizzata prevalentemente da aromi fruttati (con descrittori nella direzione di ciliegia, amarena), freschi e persistenti.
- Mantiene un aroma fragrante.