V Tan® L

Miscela liquida bilanciata di varie tipologie di tannini ad azione protettiva e stabilizzante del colore.

  • Strutturante.
  • Non apporta squilibri organolettici, formulato per far esprimere al vino le sue potenzialità aromatiche fresche e fruttate.
  • Possiede una buona reattività nei confronti dei composti proteici, pertanto ha una discreta azione chiarificante.
  • Adatto all’uso nelle diverse fasi della vinificazione in rosso
COMBO APPROACH®

V TAN® L è adatto all’uso congiunto con MICRODUE® PLUS, il brevetto JUCLAS per il microdosaggio di ossigeno nei mosti e nei vini.


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