Colorstab® SG
Pool granulato di tannini catechinici, gallici, ellagici ad azione sinergica per la stabilizzazione del colore nei vini rossi.
- Prodotto di riferimento per la stabilità del colore.
- Possiede azione chiarificante.
- È ben bilanciato a livello sensoriale e concorre a mantenere nel tempo la struttura del vino.
COMBO APPROACH®
COLORSTAB® SG è adatto all’uso congiunto con MicrOdue® Plus, il brevetto JUCLAS per il microdosaggio di ossigeno nei mosti e nei vini.