Lievito inattivato specifico (LIS) ad elevato contenuto di micro e macromolecole, tutte prontamente disponibili/assimilabili. Ha una notevole capacità…
Stabilizzanti
X-PRO® LIGHT è la soluzione per la rimozione selettiva della riboflavina,
La sinergia fra gli specifici derivati di chit…
Lievito inattivato specifico (LIS) a rapido rilascio di micro e macromolecole, tutte prontamente disponibili. Reagisce attivamente con la componente vegetal…
Lievito inattivato specifico (LIS) ad alto contenuto di micro e macromolecole, tutte prontamente disponibili. Riduce attivamente la componente vegetale e am…
Lievito inattivato specifico (LIS) originato dall’innovativo processo X-PRO®, caratterizzato da un elevato contenuto di micro e macromolecole tutte pro…
Lievito inattivato specifico (LIS) a rapido rilascio di micro e macromolecole tutte prontamente disponibili/assimilabili. Possiede chiare attitudini al miglioram…
Pool granulato di tannini catechinici, gallici, ellagici ad azione sinergica per la stabilizzazione del colore e per la strutturazione dei vini rossi.
Carbossimetilcellulosa pura in soluzione, ad azione stabilizzante sulla componente tartarica dei vini.
V CMC L è la sua forma liquida, in soluzione al 20%.
Frutto di u…