Carbossimetilcellulosa pura in soluzione, ad azione stabilizzante sulla componente tartarica dei vini.
V CMC L è la sua forma liquida, in soluzione al 20%.
Frutto di u…
Stabilizzazione tartarica
Correttore di acidità, purissimo (E 336).
Ideale per interventi tardivi, è la soluzione che più rispett…
Cristallizzante a base di tartrati di potassio per la stabilità tartarica e del calcio dei vini.
E’ un cristall…
Cristallizzante per la rapida formazione di cristalli di bitartrato.
Studiato nella sua composizione, CRISTALLITE®<…
Cristallizzante micronizzato purissimo (E 336), per la rapida precipitazione dei sali tartarici.
La particolare selezione de…