V CMC
Carbossimetilcellulosa pura in polvere, ad azione stabilizzante sulla componente tartarica dei vini.
V CMC è un prodotto purissimo in polvere.
Frutto di un'attenta selezione di materie prime apparentemente tutte simili, ma con reattività di tipo diverso su vino: le nostre selezioni possono essere dosate anche nella fase di preimbottigliamento; il servizio tecnico aziendale è disponibile a fornire indicazioni specifiche per il loro corretto utilizzo.