Tartrato neutro di potassio

Tartrato neutro di potassio

Correttore di acidità, purissimo (E 336).

Ideale per interventi tardivi, è la soluzione che più rispetta la composizione originaria del mosto e del vino. Selezionato per le sue caratteristiche di purezza.

COMBO APPROACH®

Interessante la sinergia d’azione nella stabilizzazione a freddo con il bitartrato di potassio.


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