Premium® Uva SG
Elegante prodotto granulato a base di tannino condensato estratto da uva.
- Rispecchia la composizione tannica presente naturalmente nelle uve.
- Elevata reattività nei confronti delle proteine e della sostanza colorante, ha azione chiarificante.
- Ottimo effetto nei confronti della stabilità ossidoriduttiva, anche all’imbottigliamento. I vini risultano aromaticamente più complessi e corposi.
- A dosaggi bassi valorizza e mantiene la freschezza del vino.
Un particolare trattamento chiamato “istantaneizzazione” rende Premium® Uva SG prontamente solubile in acqua, rispettandone le preziose qualità organolettiche e le sue reattività (Brevetto SG).