Premium® Color SG
Pool granulato di tannini catechinici, gallici, ellagici e procianidinici ad azione sinergica per la stabilizzazione del colore dei vini rossi top di gamma.
- Formulazione adatta dalle prime fasi della vinificazione in rosso, anche su vitigni delicati, che rappresentano il top della gamma aziendale.
- Fine e delicato, instilla le sue preziose reattività nell’azione di protezione e stabilizzazione della sostanza colorante.
- Possiede una contenuta azione chiarificante.
COMBO APPROACH®
PREMIUM® Color SG è adatto all’uso congiunto con MicrOdue® Plus, il brevetto JUCLAS per il microdosaggio di ossigeno nei mosti e nei vini.